CRYO le meilleur de l'eau
Montréal - Québec - TorontoAffinage par le procédé leader mondial en exclusivité pour l’eau CRYO®.
La meilleure qualité gustative au monde.
L'entreprise
CRYO®, société canadienne privée et familiale, est leader sur le marché haut de gamme de l’eau plate et gazeuse filtrée pour les restaurants gastronomiques et hôtels de luxe.
Fondée en 2016 à Montréal, CRYO® offre à ses clients dûments sélectionnés une qualité d’eau organoleptique remarquable, présentée dans des bouteilles au design moderne et élégant.
Convaincu du rôle que peut avoir une entreprise par son impact sur notre quotidien et sa participation à la prise de conscience éco-responsable, son fondateur a su donner à l’eau de table une nouvelle conception qualitative et respectueuse de l’environnement.
Jean-Mathieu de Rigaud, Fondateur
Ingénieur des Hautes Etudes Industrielles (H.E.I.) / MBA Paris-Dauphine
Université du Québec à Montréal (UQAM) – Maîtrise en sciences de gestion
Notre technologie
DÉSINFECTION PAR UV
Méthode physique la plus employée. Notre gamme traite en toute efficacité et simplicité votre eau… +
PRINCIPE DE FILTRATION
La technologie Carbon Block originale et brevetée du leader mondial de la spécialité pour CRYO®…+
TECHNOLOGIE CARBON BLOC
L’eau brute est forcée au travers des pores du charbon haute densité, où une combinaison… +
Notre technologie, unique et brevetée, dite Carbon Bloc est développée et produite par le leader mondial de la spécialité, basé depuis 1970 aux Etats-Unis avec 240 chercheurs-développeurs sur son unité de production. Ce partenariat exclusif, sur la base d’un cahier des charges précis, nous assure la garantie de la meilleure qualité possible sur le marché mondial, comparativement aux produits moins performants fabriqués dans le nord et l’est de l’Europe ou aux techniques classiques de charbon en grains du commerce.
Nos matériels de refroidissement et de carbonatation sont de conception allemande et bénéficient de nombreuses innovations. Les pompes américaines permettent une formation de bulles très homogène. Nos systèmes excluent toute électronique, maillon faible des dispositifs et générateurs de champs magnétiques néfastes à la qualité de l’eau.
L’efficacité supérieure dans la réduction des contaminants est certifiée par la NSF International. Cette technologie est considérée comme la méthode la plus efficace pour réduire un large spectre de produits polluants dangereux pour la santé, tels que :
- Le chlore, les chloramines et les sous-produits
- Les poussières, la sable, la boue, les algues
- Les particules en suspension
- Les métaux lourds y compris l’arsenic V
- L’amiante
- Les produits chimiques organiques volatils (VOC)
- Les micro-organismes
- Les pesticides
- Les herbicides
- Les produits phytosanitaires
Contrairement aux filtres classiques du marché, la structure très dense du Carbon Bloc va forcer chaque molécule d’eau à passer à travers les pores microscopiques du carbone pur.
Un effet vortex de dynamisation élimine les clusters de l’eau et lui rajoute 10% d’oxygène supplémentaire pour une meilleure hydratation des cellules.
Grâce à cette technique, combinant filtration mécanique, filtration électrocinétique et absorption, la quasi-totalité des toxiques présents dans l’eau sont éliminés, conférant à l’eau CRYO EXCLUSIVE® ainsi produite sa grande pureté et son originalité.
Pure, neutre, non salée, l’eau de dégustation CRYO® est microfiltrée sur place à partir de l’eau du réseau et présentée dans nos flacons CRYO EXCLUSIVE® en 750 ml ou en 500 ml. Les flacons, ni hauts, ni étroits de cols, selon les normes en vigueur, assurent une bonne hygiène au lavage; ils peuvent être lavés et rincés facilement. Le bouchon à vis mat ou brillant permet une bonne conservation de la bulle après remplissage.
L’ Eau CRYO®
L’unique marque d’eau gustative & eco-responsable que vous pouvez charger à plus de 8$CAD en moyenne
CRYO® une eau gastronomique UNIQUE
Une qualité remarquable
- CRYO® plate évoque en bouche la douceur, la légèreté et la neutralité parfaite
- CRYO® plate rince le palais pour une meilleure sensation des saveurs et arômes
- CRYO® plate conserve les herbes aromatiques et améliore le liant des jus
- CRYO® pétillante évoque la finesse de la bulle de champagne sur la langue
- CRYO® pétillante améliore la cuisson des légumes et des crustacés
Démarche éco responsable
FILTRATION CRYO® INC. a l’ambition de proposer aux meilleurs chefs et sommeliers, une eau d’une qualité exceptionnelle au goût neutre et n’ayant aucune incidence sur l’environnement.
Servie dans des bouteilles au design simple et élégant, plate ou pétillante, l’eau CRYO® est produite et rafraîchie directement sur place.
Les bouteilles ne sont plus transportées, ni stockées, ni jetées. Avec l’eau de dégustation CRYO®, vous adoptez une attitude éco-citoyenne responsable en diminuant la fabrication des bouteilles et leur transport sur routes.
Photos